長崎の街並みと長崎港を望むオールデイダイニング HARBELLA は、Harbour（港）とBella（美）を組み合わせた造語で、「世界と長崎を繋ぐ海の壮大さと美しさ」を表して命名されました。
総料理長 榮岩雅幸のメニューは、伝統的なフレンチの技法に基づきながら、日本文化との融合で調理し、まるで1枚の絵画のように仕立て上げる「Nouvelle Classique (革新と伝統）」の一皿です。
豊穣な自然に恵まれた九州・長崎の食材を「宝物」に見立てた「Treasure Cruising」のコンセプトのもと、長崎の食文化の粋を集めた「ここにしかないダイニングエクスペリエンス」をゲストの皆さまにお届けいたします。
2026年5月16日（土）～2026年7月15日（水）
初夏の訪れとともに楽しむ「アーリーサマーコレクション」がテーマ。近海の鮮魚をはじめ、県内産の旬の素材を随所に取り入れました。
長崎の自然と風土を感じながら味わう、この時季ならではの長崎フレンチをぜひご堪能ください。
¥15,000～
特別な日を演出するプラン。
誕生日、記念日、ご入学、ご卒業など様々なシーンでご利用いただけます。
乾杯酒、ホールケーキがついたお得なプランです。
¥11,000
【4名様以上】グループコースプラン
コース料理・飲み放題
【40名様以上】団体ビュッフェプラン
ビュッフェ料理・飲み放題
NAGASAKI MARRIOTT HOTEL
