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長崎の街並みと長崎港を望むオールデイダイニング HARBELLA は、Harbour（港）とBella（美）を組み合わせた造語で、「世界と長崎を繋ぐ海の壮大さと美しさ」を表して命名されました。
総料理長 榮岩雅幸のメニューは、伝統的なフレンチの技法に基づきながら、日本文化との融合で調理し、まるで1枚の絵画のように仕立て上げる「Nouvelle Classique (革新と伝統）」の一皿です。
豊穣な自然に恵まれた九州・長崎の食材を「宝物」に見立てた「Treasure Cruising」のコンセプトのもと、長崎の食文化の粋を集めた「ここにしかないダイニングエクスペリエンス」をゲストの皆さまにお届けいたします。
- 歓送迎会・謝恩会プラン
旅立ちと出会いの季節に、心をつなぐ特別な夜を。
2026年2月15日（日）～5月15日（金）
飲み放題付 ディナービュッフェ
料金 7,000円/8,500円/10,000円（おひとり様あたり/税サ込）彩り豊かなディナービュッフェに飲み放題を合わせた、華やかな歓送迎会・謝恩会プラン。
感謝の想いを伝える場として、洗練されたホテル空間で贅沢な時間を。
※20名様より承ります。
※割引券・優待券は対象外です。 - Anniversaryプラン
¥15,000
特別な日を演出するプラン。
誕生日、記念日、ご入学、ご卒業など様々なシーンでご利用いただけます。
乾杯酒、ホールケーキがついたお得なプランです。
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2026年3月16日～ 2026年5月15日
春の訪れを全身で感じる新コースは「長崎爛漫(ながさきらんまん)」がテーマ。
長崎ならではの自然の恵みと、芽吹きの季節を思わせるグリーンを中心とした春野菜を取り入れ、色彩と香り豊かな春景色を皿の上に華やかに描きます。
記憶に残る美食のひとときをお楽しみくださいませ。
Hours
・朝食 7:00am-10:00am (L.O 9:30am)
・ランチ 11:30am-2:30pm (L.O 1:30pm)
・ディナー 5:30pm-10:00pm (L.O 8:30pm)