NOUVELLE CLASSIQUE

長崎の街並みと長崎港を望むオールデイダイニング HARBELLA は、Harbour（港）とBella（美）を組み合わせた造語で、「世界と長崎を繋ぐ海の壮大さと美しさ」を表して命名されました。

総料理長榮岩雅幸のメニューは、伝統的なフレンチの技法に基づきながら、日本文化との融合で調理し、まるで1枚の絵画のように仕立て上げる「Nouvelle Classique (革新と伝統）」の一皿です。

豊穣な自然に恵まれた九州・長崎の食材を「宝物」に見立てた「Treasure Cruising」のコンセプトのもと、長崎の食文化の粋を集めた「ここにしかないダイニングエクスペリエンス」をゲストの皆さまにお届けいたします。

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Sonogi Tea Ceremony Special Event

とっておきの一服を愉しむそのぎ茶のティーセレモニー

― お茶を知り、選び、味わう ―

そのぎ茶の魅力発信に取り組む東彼杵町とともに、長崎を代表する「そのぎ茶」の魅力に触れる、4日間限定の特別イベントを開催いたします。
そのぎ茶を味わいながら、お茶それぞれの個性や香りを学び、自分だけのオリジナルブレンド茶づくりをご体験いただけます。

11月14日・15日｜「おのうえ茶園」　尾上優奈氏
11月22日・23日｜日本茶インストラクター　松尾亜樹氏

を講師に迎え、そのぎ茶の魅力や楽しみ方をご紹介します。
つくり手と日本茶の専門家、それぞれの視点から、そのぎ茶の奥深い世界をご堪能ください。
ティーセレモニーの後には、東彼杵町や長崎県産食材を取り入れたイベント限定ランチコースをご用意。

お茶を知り、選び、味わう。
長崎マリオットホテルならではの特別なひとときをお楽しみください。

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YEAR-END & NEW YEAR PARTY PLAN

忘新年会プラン

2026年11月16日（月）～2027年1月15日（金）

一年の締めくくりや新たな年の始まりを彩る特別なひとときに。
長崎マリオットホテルでは、季節の味覚を楽しむディナーブッフェと飲み放題がセットになった忘新年会プランをご用意いたしました。ご友人や職場の皆さまとのご会食、ご家族や大切な方とのお集まりに、ホテルならではのおもてなしとともに心に残るひとときをお過ごしください。

■ディナーブッフェ＋飲み放題プラン（20名様以上）
・スタンダード　お一人様　10,000円
・プレミアム　　お一人様　11,000円
^{※税金・サービス料込}
■ご案内
・本プランは20名様より承ります。
・各種割引券・優待券のご利用はいただけません。
・マイク、スクリーン、プロジェクターの手配も承ります（有料）。